El crecimiento del turismo dominicano está abriendo nuevas oportunidades para los productores agropecuarios y fortaleciendo los esfuerzos nacionales para mejorar la seguridad alimentaria, señaló el Ministerio de Turismo, el cual destacó que este avance adquiere mayor relevancia tras la reciente salida de República Dominicana del Mapa del Hambre de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Turismo presentó este domingo al director general de la FAO, Qu Dongyu, la experiencia dominicana de vinculación entre la industria turística y la producción nacional, con el objetivo de ampliar los mercados para los agricultores, generar empleos y contribuir al desarrollo económico de las comunidades.
El encuentro se produce tres meses después de que la FAO reconociera a República Dominicana por reducir la prevalencia de subalimentación de 21.3 % en el período 2004-2006 a menos del 2.5 % entre 2023 y 2025, resultado que permitió al país salir del Mapa del Hambre.
Durante la actividad, el viceministro de Turismo, Carlos Peguero, destacó que el dinamismo de la actividad turística representa una oportunidad para que miles de productores nacionales encuentren mercados estables donde comercializar sus cosechas y ampliar sus operaciones.
“Nuestro sector turístico ha sido un aliado fundamental en el esfuerzo nacional por garantizar la seguridad alimentaria. República Dominicana acaba de salir del Mapa del Hambre y este logro es también resultado de una visión de desarrollo que ha integrado al turismo con la producción nacional, generando mercados estables para nuestros productores, más empleos y mayores oportunidades para las comunidades”, expresó.
Peguero explicó que la demanda de alimentos y servicios generada por millones de visitantes permite fortalecer las cadenas de suministro y crear oportunidades comerciales para agricultores, ganaderos y empresas proveedoras de la industria hotelera.
Durante su exposición, citó compras anuales vinculadas a la actividad turística superiores a RD$98,000 millones, como muestra de la capacidad de este sector para dinamizar otras actividades económicas.
El funcionario sostuvo que el crecimiento turístico debe ir acompañado de una mayor participación de los proveedores nacionales, particularmente de pequeños y medianos productores con capacidad de abastecer establecimientos hoteleros.
“Cada nuevo turista que recibimos genera una mayor demanda de bienes y servicios producidos en nuestro país. Esto impulsa la agricultura, fortalece las cadenas de valor, crea empleos y contribuye al bienestar de miles de familias dominicanas”, señaló.
También destacó que la expansión de la actividad turística exige aumentar la capacidad productiva nacional, mejorar los estándares de calidad e inocuidad alimentaria e incorporar nuevas tecnologías para responder a la demanda.
Por Norberto Rubio